Vila Joya apresenta: The Flying Chefs
Uma viagem culinária pelo paraíso
„Iberian Duet“ – a arte do regresso culinário
A Vila Joya é reconhecida pelos seus restaurantes – o incrível Michelin, o imersivo restaurante á beira-mar e a cozinha inusitada do jardim da piscina.
Aqui, entre a música emotiva que o mar nos traz e as cores caleidoscópicas da paisagem marítima, novas ideias culinárias florescem todos os dias. Em 2025, fomos inspirados a criar um novo conceito culinário dentro dos nossos restaurantes, onde literalmente viajamos entre o restaurante da praia para o do jardim.
Este ano, a equipa The Flying Chefs irá levá-lo numa viagem pessoal pela cozinha portuguesa e espanhola, repleta de sabores únicos e apetitosos.
Petiscos de Portugal encontram Tapas de Espanha
Localização I
O sabor do mar
Talvez já conheça e adore a nossa querida Beach Shack…
A partir do final de abril, a cabana se tornará o palco do The Flying Chefs. Este lugar especial é o cenário perfeito para as suas criações cheias de alma. Delicie-se com a vista deslumbrante do oceano enquanto saboreia uma taça de champanhe ou os coquetéis vibrantes e totalmente refrescantes favoritos da Joy. Então, recomendamos que deixe o The Flying Chefs surpreendê-lo com um “dueto ibérico” – um menu que mostra os sabores excepcionais da culinária portuguesa e espanhola.
Localização II
A cozinha escondida no jardim
Que tal um almoço descontraído à beira da piscina?
Durante a semana, os nossos Flying Chefs fazem uma paragem no jardim grill – Petiscos meet Tapas. Aqui, uma viagem culinária rica e vibrante espera por si!
Tens fome?
O nosso requintado e excecional menu ibérico é servido em ambos os locais, de segunda a quinta-feira. Todas as nossas deliciosas recomendações estarão disponíveis aqui em breve…
